Je m’appelle Manon ROMAIN, originaire du Cantal et arrivée en Périgord depuis 2010. Passionnée par l’agriculture, j’ai eu la chance de grandir dans cet univers grâce à mes parents, Karine et David Romain, qui m’ont transmis leur savoir-faire et l’amour du métier.

Notre ferme est une entreprise familiale située dans le nord du Périgord Vert, à Saint-Saud-Lacoussière.

L’aventure a débuté avec un troupeau de 100 mères limousines, puis s’est développée autour d’une production déjà ancrée notre village : l’autruche.

Grâce à notre atelier de transformation présent directement sur la ferme, nous maîtrisons l’ensemble des étapes, de l’élevage jusqu’à la vente. Cela nous permet de proposer des produits fermiers de qualité, élevés et transformés chez nous ce qui reflète nos valeurs.

Au fil des années, nous avons choisi de nous diversifier. Nous proposons aujourd’hui à la vente: de la volaille, de l’agneau, du porc, en plus de nos viandes d’autruche et de bœuf limousine.

Notre engagement: offrir des produits fermiers authentiques, issus d’un élevage familial et passionné avec un seul mot d’ordre : faire découvrir « Le goût du Périgord »